EXTREME-SPORTS.LT
Lietuvos extremalaus sporto portalas


www.emotions.lt Photo video www.puskupusku.lt

 

 

Įdaryta karka

extremalus, extremalių karkų mėgėjų forumas

Įdaryta karka

UNREAD_POST Efca 374 27 Sau 2005 14:48

ĮDARYTA KARKA

1 rūkyta karka (800 g. _ 1 kg.);
400 g. maltos kiaulienos;
1 kiaušinis;
1 nedidelis svogūnas;
truputis druskos, pipirų, aliejaus.



Rūkytą karką išmirkome vandenyje, išimame kaulą. Į maltą kiaulieną įdedame susmulkintą pakeptą svogūną, įberiame druskos, pipirų, įmušame kiaušinį ir išminkome. karką prikemšame maltos mėsos, užsiuvame karkos galus, suvyniojame į dvigubą marlę, ją irgi užsiuvame. Taip paruoštą karką verdame apie pusantros valandos. Po to ją paslegiame ir laikome, kol atšąla. Tada nuimame marlę ir supjaustome karką griežinėliais. Puošiame žalumynais.
Vartotojo avataras
Efca 374
 
Pranešimai: 374
Užsiregistravo: 01 Spa 2004 09:46
Miestas: Vilnius
Burės numeris: 374

Grįžti į ExKarka

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Majestic-12 [Bot] ir 2 svečių


Prisijungimas nariams